Zwicki blev grundlagt 25. oktober 1899 af pianist og klaverbygger Louis Zwicky (1867-1926). Virksomheden blev videreført af hans sønner Kai Zwicky (født 1909) og Asger Zwicky (født 1913) .
Firmaet blev lukket i 1970’erne, da billigere importerede pianoer begyndte at fylde på det danske marked.